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料理は手を抜きたいのです。

G,Wですね
うまく有給を使って もう入っている方もいらっしゃるのでしょうか?
明日から休みに突入するぴぃままですが…

仕事が終わらなかった(。-_-。)
やべー マヂでマズイ

明日はまだ事務所は開いているから仕事してこないといかんかな









他にカテゴリーが浮かばなかったのでコレで


こんなカテゴリー作ってますが ぴぃままは料理苦手です
いや 嫌いです。
めんどくさい(~_~;)

めんどくさいならラクをする方法を考える

手を抜けるトコを探す
ズボラかつ 男脳の ぴぃままの発想です。

料理の時間を減らす方法
何があるか?って考えた時

一番嫌いな事…
包丁を持つのも嫌い(最悪だ)

んじゃ包丁を持つ回数減らすには?
一度に済ませちまえばOK(-_^)b

ってロクでもない発想(OK(-_^)bじゃないっつーの)

ま ビンボー我が家ですので節約もあるのですが











長ネギは青い部分と白い部分を分けてカットしておいて別々にジップロックに





人参は千切りといちょう切りにして





玉ねぎ 普通に薄切り♪(なぜココで ♪ ?)





ピーマンは出来るだけ水分をつけないようにして細くカット


ジップロックに入れて全部冷凍しちまいます。

冷凍する事で繊維が壊れて生で食するには適しませんが 火の通りは早くなるそーな

他にも調べたら生のまま冷凍出来る野菜はたくさんあったのであれば食事を作る時についでに切ってます。

果てはアシの早い もやしまで冷凍しちゃいます。


どーしても包丁を握りたくない時は本当に便利です。

んなの知ってるわって方 お目汚しですみませんm(_ _)m

でも時短 節約には本当になってます。
最近は帰って来てから片付けが出来るのも この作業のおかげです。
ありがとうクック様(笑)


簡単で申し訳ないっ


本日はここまで!



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( ´ ▽ ` )ノ

凄いです!ぴぃままさん!尊敬します!
やっぱりキチンとされてます!
ピーマンとか、玉ねぎとか、ちゃんとラベルしてるところが
拍手です!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
しかも、字が可愛い綺麗。
ここに人柄が( ´ ▽ ` )ノ

今日はちょっと落ち込んでたので、ぴぃままさんのブログ読んで
復活しました( ´ ▽ ` )ノ
なんか、ぴぃままさんのブログ明るいし、楽しいし、ほっとするー。

ちなみに、たぁーこ若くないですよー( ´ ▽ ` )ノ
結婚が遅かっただけで、アラフォーですたい。
しかして、まだまだ新米主婦なもんで、
本当にぴぃままさんのブログ勉強になります(*^_^*)

また、拝見させて貰いますねー( ´ ▽ ` )ノ

嬉しいで〜す(*^^*)

たぁーこ。さん ありがとうございます。
あんまり褒められると勘違いしてしまうっすよ〜(笑

楽するために何でも冷凍しちゃえ ってダラ発想で冷凍庫パンパンなので省スペースの為の策略なのです。(パツパツ過ぎて探せないから^^;)


たぁーこ。さん 何があったのでしょうか?
心配です。(´・_・`)
こんなアフォ丸出しでも誰かの「ほっ」に役立つのであれば 物凄く嬉しいです。

ぴぃままは注文住宅を造る事は出来なかったので たぁーこ。さんが頑張ってらっしゃる姿はとってもとっても羨ましく疑似体験させて頂いてます。
また 楽しませていただきますね(*^^*)

p.s お若いですよ〜 ぴぃままは既にその上の世代に突入しようとしてますもん(笑)
プロフィール

ぴぃまま

Author:ぴぃまま
掃除 断捨離 料理 節約 美容等々を統一性もまとめる気も一切なく ほのぼの~ん と綴って参ります。

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