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蒸しハンバーグ


お子が古い曲をi-podで流していて

「ねぇねぇ ブレーキランプ5回って車じゃなくてバイクなんだって~」

へぇ~ じゃぁ2ケツなんだぁ
高速道路って2ケツ禁止だったなぁ
(H17.4.1~ 一部を除く高速で条件付きで緩和されている)

「彼女の家 サービスエリアじゃねぇぞ」




……



……………



そりゃそーだろ
サービスエリアで置き去りじゃ「愛してる」のサインじゃなくて「さようなら」だろーが








さて 我が家ビンボーです(いきなりかい)

ビンボーなんでやっすい鶏肉フル活用してます





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鶏肉をフードプロセッサーでミンチにして(普通に売ってるひき肉使えればいーんだけど安いんだもん)

茹でたにんじんとコーン用意

味付けは塩コショウやコンソメで




20160528235414668.jpeg



ビニル手袋でマゼマゼして





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以前はお皿でやってたけどタッパーにクッキングシートしいてみた
形作るにはタッパーの方が綺麗に出来そうだったんでね



蒸しにしたいので ふんわりラップをかけてレンジでチン
5分でやってみて生っぽかったら もう3分位加熱




20160528235526f46.jpeg



鶏肉なんで赤や黄色が映える




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サイコロ状にカットして見た目がきれいなのはお弁当用に冷凍



切れ端やちょっと崩れ気味のを夕飯に使いましょ




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普通に味ポンだけでも旨いんだけど
今日はお子ちゃんが夕飯不要だったので唐辛子の入った柚子胡椒利用して



20160528235731513.jpeg



真っ赤だわ




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出来上がり

野菜嫌いの娘っ子でも素直~ににんじんを食べてくれる
「この味付け好きだわ~」

あ そーかい(野菜食え)


普通のチキンハンバーグより蒸した方が食べてくれるのでこっちが多い(調理もラクだし)




これからの季節 火をあんまり使いたくない
レンジフル活用料理は好きなんだ~






本日はここまで!




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